Sim, isso me parece um exagero. O ícone deve representar o que acontece quando você clica nele, neste caso, mostrar uma lista de canais. O fato de você poder entrar em canais (o que também não é editar) é irrelevante.
De qualquer forma, não acho que um ícone seja a melhor interface de usuário. Um botão com a palavra “Ver Todos”, talvez?