Creo que el tamaño máximo de imagen de 102400 KB (100 M) está codificado en Discourse por diseño. El upload_size en app.yml es para configurar nginx, es posible que desees configurar el ajuste tamaño máximo de archivo adjunto KB que permite un tamaño de archivo máximo de 1024000 KB (1 GB).
Un archivo de imagen de 500 MB renderizado directamente en la página web es horrible.