Если при пересборке возникла ошибка нехватки памяти, я бы добавил ещё 1 ГБ пространства подкачки, хотя это усугубит проблему с местом на диске (Похоже, у вас небольшой Droplet с 25 ГБ ОЗУ, чего едва хватает). Перед каждой пересборкой я бы запускал ./launcher cleanup, или, возможно, у вас просто много резервных копий, и их стоит перенести в S3 (Настройка совместимого с S3 провайдера объектного хранилища для загрузки файлов — можно перенести только резервные копии, не обязательно все активные файлы, как описано там).