Сессии очень короткие, несмотря на то, что по умолчанию установлена длительность сессии 60 дней

Поддержка
3

Вам нужно обратиться в поддержку PikaPods или Bitnami. Здесь поддерживаются только официальные установки. Похоже, проблема связана с Redis.