ユーザーの匿名化とGDPRについての質問

こんにちは。

以下の記述が正しいかお伺いしたいと思います。

アノニマイゼーションは、個人データを削除するためのGDPR要件を満たします。アノニマイズされると、Discourseサーバーには、あなたが誰であるか、またはあなたに関する情報を特定できるデータは残りません。

IPアドレスとユーザーのメールアドレスは、アノニマイズ後に保持されますか?

サイト管理者はアノニマイゼーションプロセスを元に戻すことができますか?

よろしくお願いいたします。
Reuven