Я думаю, что это вопрос вкуса, потому что я придерживаюсь мнения, прямо противоположного вашему: «старая» версия Foundation с шрифтами и кнопками кажется мне слишком массивной, тогда как более изящные элементы «новой» версии выглядят гораздо лучше в общей структуре. У меня нет никаких претензий к функциональности ни на десктопе, ни на мобильных устройствах; мои пользователи тоже не жаловались с момента включения. 
Кроме того, вы можете оставить отзыв своим администраторам — возможно, они создадут тему с изменениями из «старой» версии? Увеличение указанных вами шрифтов с помощью CSS не составляет труда. Либо вы можете использовать расширение браузера типа Stylus, чтобы добавить собственные модификации (я делаю это на всех сайтах Discourse, которые посещаю, включая этот).