Sí, yo también pude reproducirlo; el arrastrar y soltar simplemente no funciona en absoluto en iOS.
Tenemos una nueva implementación central de la funcionalidad de arrastrar y soltar que podemos integrar aquí para mejorar las cosas.
Estoy trabajando en esto aquí:
Actualización: Esto se ha fusionado y desplegado en Meta, y puedo confirmar que el arrastrar y soltar funciona mucho mejor en dispositivos móviles ahora.