Я изменил заголовок, как было предложено. Спасибо!
Убрал тег unsupported-install — этот вопрос не связан с этим фактом. Хотя @serkhelesheyi, я всё же рекомендую вам устанавливать систему, следуя официальным инструкциям по установке, чтобы избежать других возможных проблем.
Похоже, что @osama уже ответил на этот вопрос там. На данный момент нет поддерживаемого способа отображения дат и времени в джалали (не григорианском календаре), но это можно реализовать в плагине, если кто-то найдёт время и проявит интерес к этому.