Nur eine Korrektur dazu: Ich glaube, ich habe zuvor Category.where(id: 21).update(name: "General") für eine Kategorie ausgeführt, aus der ich die Themen entfernt oder ähnliches gemacht habe, da ich diesen Befehl gerade mehrfach bei verschiedenen Kategorien verwenden musste. Es scheint, dass die Dauer des Befehls proportional zur Anzahl der Beiträge in der Zielkategorie ist.
Im Grunde ist es also dasselbe Problem wie beim Aktualisieren der Kategorie über die Oberfläche, nur dass es in der Kommandozeile nicht zu einem Timeout kommt.
Bei einer Kategorie mit mehr als 30.000 Themen dauerte es vielleicht eine Minute, bei einer mit mehr als 15.000 Themen etwa 30 Sekunden, und bei Kategorien mit wenigen Themen war es schnell.