Итак, я провёл некоторые тесты и, возможно, поспешил с выводами —
Проблема касается только записи о проверке для одобрения новых пользователей: адрес электронной почты и пользовательские поля отображаются (но не для модераторов, так как настройка «Модераторы видят адреса электронной почты» отключена). Однако мы используем эту функцию только на нашем тестовом окружении, а не на реальном форуме, поэтому это не влияет на нас так, как я изначально предполагал.
На нашем тестовом окружении на самом деле не было ни одного отмеченного сообщения, поэтому я полагал, что поля в записях об одобрении в очереди проверок универсальны для всех элементов. Протестировав отмеченное сообщение, я могу сообщить, что для них электронная почта и пользовательские поля не отображаются.
Спасибо за всю проделанную работу! Очередь проверок после более детального изучения оказалась отличной, и я с нетерпением жду её запуска на нашем (реальном) форуме!