Sì. questi sono effettivamente i template che dovrai sovrascrivere.
Non è necessario creare sia un plugin che un componente del tema.
Puoi sovrascrivere entrambi i template dall’interno di un componente del tema. Un buon esempio è il componente del tema Discourse Topic Author.
Ma puoi usare un componente del tema per questo solo se le informazioni desiderate sono già presenti nel json per l’elenco degli argomenti. Se non lo sono, allora dovrai usare un plugin che non solo sovrascrive i componenti del tema, ma serializza anche le informazioni nel json.