Установка собственного компонента темы и его привязка к теме должна сработать. Вам нужно добавить эту строку в CSS компонента темы.
.custom-category-boxes .description {
display: none;
}
Чтобы установить пользовательский компонент темы, перейдите в /admin/customize/themes, нажмите Установить, а затем нажмите Создать новый.
После этого вы попадете на страницу нового компонента, где сможете выбрать, к какой теме он должен быть добавлен.
Затем нажмите Редактировать CSS + HTML и добавьте код, который я отправил выше, в файл common.scss.