Прежде всего, отличные предложения — все они логичны и будут работать.
Вы можете разместить полное описание в посте «О категории», и, как сказал Джей, будет отображаться только первый абзац, что поможет с дизайном, о котором вы упоминали.
Кроме того, закрепление темы или любой другой темы, насколько я помню, закрепляет только первый оригинальный пост, так что здесь у вас всё в порядке.
Вы также можете провести тесты с этими дизайнами, чтобы посмотреть, как они выглядят, и убедиться в этом. Я тоже сейчас занимаюсь дизайном своих форумов и постоянно тестирую возникающие у меня идеи.