Eu também não sou a favor de desativar o usuário neste caso por causa da forma como o recurso funciona atualmente. Usuários desativados param de aparecer nos resultados de pesquisa, não são mostrados na lista de usuários e não podem ser mencionados. Isso torna suas postagens realmente difíceis de encontrar, a menos que você se lembre de algumas palavras-chave!
Uma solicitação de recurso interessante seria tornar isso uma opção ao desativar um usuário. Em alguns (provavelmente na maioria) casos, você não quer que o usuário ou suas postagens sejam facilmente encontrados, mas em outros casos (por exemplo, quando um funcionário sai de uma empresa) isso não é tão desejável, na minha opinião.
Vejo que o conselho que dei em 2020 quando era gerente da comunidade para Namati (e a agora renomeada Grassroots Justice Network) ainda se mantém lá. Acho que funciona muito bem.
Acho que apenas mudar o endereço de e-mail para um que você esteja verificando é suficiente. Se alguém tentar escrever para a pessoa, você poderá responder para informá-la de que ela faleceu. Você também pode editar as preferências do usuário para desativar as notificações por e-mail e o resumo por e-mail.