Можно добавить тег для каждой из предыдущих категорий для этих тем (по одному тегу на категорию) и добавить тег с исходной категорией к каждой теме, а затем использовать этот тег, чтобы определить, куда перемещать темы позже (и удалять тег исходной категории при перемещении каждой темы).