Les administrateurs peuvent-ils créer des champs utilisateur visibles/modifiables uniquement dans le panneau d'administration ?

Je n’étais pas sûr non plus, mais j’ai trouvé quelques indices…

Cela a plus de sens à côté du paramètre compagnon Champs personnalisés publics des utilisateurs :

Et ils ont à voir avec qui peut accéder à quels enregistrements via l’API :

Fait intéressant, les champs ci-dessus ne semblent pas sélectionner parmi les champs personnalisés d’utilisateurs disponibles, mais acceptent toute saisie de texte — vous devriez donc entrer les noms des champs précisément lire attentivement ce document.