Ja, das ist absolut möglich, da Discourse nur eine Ember-App auf der Rails-API ist.
Ich halte das für eine schreckliche Idee, da Sie Tausende von Arbeitsstunden duplizieren würden. Nichtsdestotrotz hatte ich einen Kunden, der genau das getan hat, und er schien damit zufrieden zu sein. Ich habe seit langem nichts mehr von ihm gehört; ich weiß nicht, warum.
Das Gute an diesem Ansatz ist, dass Sie sich jederzeit entscheiden könnten, auf das Discourse-Frontend umzusteigen. Bearbeitung: Oder vielleicht Discourse nach der Migration verwenden und dann nie Ihre App gut genug bekommen, um einen Umzug dorthin zu rechtfertigen, oder den Benutzern die Wahl lassen, welches Frontend sie bevorzugen.