Salut Tris,
Essaie d’ajouter beer dans le paramètre du site svg icon subset accessible via admin/site_settings/category/all_results?filter=svg%20icon%20subset.
Et je pense que l’utilisation de beer uniquement, au lieu de fa-beer, suffit. L’icône Beer n’existe qu’en version pleine dans la version gratuite, donc seule la couleur changera après le clic.