Во-первых, многие из них являются темами, и их не следует устанавливать через файл app.yml.
Во-вторых, по умолчанию в Discourse не следует устанавливать никаких плагинов. Всё необходимое для создания форума обсуждений уже включено в основное программное обеспечение. Плагины следует добавлять только после тщательного обдумывания, если усложнение системы перевешивает добавленные функции.