Спасибо за ваш ответ. Я проверил MAIL_DOMAIN всеми возможными способами, перепробовал все комбинации значений MAIL_DOMAIN и целевых адресов электронной почты. С каким значением в настройках Discourse он сверяется? Например, DISCOURSE_HOSTNAME, DISCOURSE_SMTP_DOMAIN или что-то ещё?
Я немного запутался из-за вашего второго предложения, учитывая эту строку из оригинального сообщения:
Разве отклонения не должны отображаться ещё до того, как Discourse настроен для работы с ними? Ошибки доставки (bounces) тоже не появляются. Я протестировал это, используя метод, рекомендованный здесь: Настройка VERP для обработки возвратов писем. Никаких следов на странице /admin/email.
Есть ли в каком-либо из контейнеров лог, который показывает (или который можно настроить так, чтобы он показывал) больше информации о взаимодействии между mail-receiver и app?