Lo siento, pero no termino de entender a qué te refieres con “Personaliza las notificaciones por correo electrónico para que imiten correos electrónicos ‘reales’”. ¿Tienes un ejemplo de cómo quieres que se vean?
Consulta este tema para obtener más información sobre las plantillas de correo electrónico: Customizing specific system email templates
Puedes ver las plantillas en tu sitio, en /admin/customize/email_templates/.