La configuración categorías predeterminadas silenciadas no realiza cambios en las subcategorías, solo en las categorías principales.
Sin embargo, la configuración categorías predeterminadas en seguimiento sí realiza cambios en las subcategorías, no solo en las categorías principales.
Solo como actualización, hubo cierta inconsistencia: los cambios se aplicaron a algunas subcategorías sin afectar a otras. Eliminé algunas subcategorías y agregué nuevas en su lugar. No estoy seguro de qué causó ese comportamiento, pero eso lo resolvió para mí.
¡Me alegra saber que pudiste solucionarlo! No pude reproducir inmediatamente el comportamiento descrito en tu publicación original.
Por el momento, la configuración del sitio default_categories_ debe aplicarse únicamente a las categorías seleccionadas explícitamente en los selectores de categorías de la configuración. Las subcategorías deben seleccionarse manualmente y se representan junto con su categoría padre en la lista de opciones: