Просто отключите его и перезапустите сервер? Не совсем понятно, чего вы пытаетесь добиться. В Rails, конечно, можно это отключить, но неясно, зачем это нужно. Это просто настройка, которая теперь является частью ядра, а не плагином.
У вас возникли проблемы с другим плагином или чем-то ещё? Что вы обновляете, что, по вашему мнению, связано с чатом?