L’installation de votre propre composant de thème et son attachement au thème devraient fonctionner. Vous voudrez ajouter cette ligne au CSS du composant de thème.
.custom-category-boxes .description {
display: none;
}
Pour installer un composant de thème personnalisé, allez dans /admin/customize/themes, cliquez sur Installer puis cliquez sur Créer un nouveau.
À partir de là, vous serez dirigé vers la page du nouveau composant, où vous sélectionnerez le thème sur lequel vous souhaitez l’inclure.
Vous pouvez ensuite cliquer sur Modifier CSS + HTML et ajouter le code que je vous ai envoyé ci-dessus au fichier common.scss.