ありがとうございます。送信メールには Mailgun を使用しています。Discourse の推奨設定を使用したと思います。
受信メールについては、Configure direct-delivery incoming email for self-hosted sites with Mail-Receiver を使用しています。しかし、インストール以降一度も更新していません。それが問題の原因かもしれませんか？Discourse の場合は ./launcher rebuild app ですが、受信メールの場合は ./launcher rebuild mail-receiver でよいのでしょうか？