Ich bin mir nicht sicher, aber vielleicht funktioniert das auch für den Reaktionsauswähler (ansonsten sollte dort auch etwas Ähnliches möglich sein): Is it possible to prioritize custom emojis on the emoji selector? - #2 by awesomerobot. Es hilft zwar nur dabei, das Symbol für benutzerdefinierte Emojis leichter zu finden, stellt sie aber nicht oben in der Liste an, in der man Emojis auswählt.
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