Minifizieren Sie Ihr SCSS/Code?

Ich habe in letzter Zeit viel darüber gelesen, wie man seine Website für Geschwindigkeit und so weiter optimiert. Also, wie der Titel schon sagt, minifiziert ihr euren Code? Ich bin mir persönlich nicht sicher, ob ich es tun möchte oder nicht, denn sobald es minifiziert ist, ist es für mich wirklich schwer zu lesen und zu sehen, was passiert und wo. Beispiel:

Wenn man also viele Änderungen vornehmen möchte, sobald es minifiziert ist, scheint es einfach eine große Mühe zu sein, sich durch das zu arbeiten, was man ändern möchte. Gedanken?