Entré en la interfaz pensando que no era posible tener una subsubcategoría. ¡Pero luego la interfaz me permitió elegir una subcategoría como padre para mi nueva categoría! ¡Eso sí que es genial! 
Sin embargo, recibí un error al enviar 
Quizás no debería haberme ofrecido subcategorías en el menú desplegable de Categoría Padre.
Solo puedes anidar una subcategoría bajo una categoría principal; no una categoría principal/subcategoría.
Puedo ver casos de uso para esto, pero también veo cómo podría complicar las cosas.
Sí, la decisión de diseño de no permitir la anidación de subcategorías es clara. Lo que dice @ganncamp es que la opción no debería ofrecerse, ya que no estará permitida. Estoy de acuerdo en que esta solicitud de función tiene sentido.
De hecho, me encontré con esta situación recientemente, después de un año o más desconectado de la administración seria de Discourse. Estaba creando una categoría y vi que se podía seleccionar una subtarea como padre. Por un segundo pensé: “¿Es posible que alguien haya convencido a HAWK de anidar subcategorías?” 
pero casi inmediatamente me respondí a mí mismo: “Imposible”, y me divertí cuando apareció el diálogo “No puedes anidar…”. 
