作成されたトピックのデフォルト通知レベルを設定するオプションがあるか確認しています（具体的には、ユーザーが作成したトピックを自動的にウォッチしたくないと考えています）。Discourseをフォーラムのバックエンドとして使用し、APIを呼び出しているため、その方法で回避策を講じることは可能だと理解しています。しかし、その設定を見逃しているのは残念です。よろしくお願いいたします。
これに関するオプションはありませんが、API を通じてトピックを作成している場合、トピック作成時にパラメータ auto_track を false に設定することで実現できます。