Ich plane, 3S zusätzlich zu lokalen Backups für die Sicherung meiner Website zu nutzen, jedoch nicht für Uploads, da ich das nicht wirklich sinnvoll halte. Das muss ich mir aber noch genauer überlegen und weitere Informationen einholen.
Hetzner-Server sind skalierbar, und ich kann sie innerhalb von Sekunden hoch- oder herunterskalieren (die Festplattengröße lässt sich jedoch nicht verringern). Ich bevorzuge es jedoch, von Anfang an die richtige Spezifikation zu wählen, anstatt alles zu 100 % empirisch zu ermitteln. 
Meine Uploads belegen zudem 7 GB Festplattenspeicher.
Vielen Dank für diese schnelle Erklärung. Da meine Community international ist, wird das wahrscheinlich hilfreich sein.