Похоже, проблема связана с версией Discourse.
Моя компания использует версию 18.0 Discourse.
Я ушёл домой и удалил GitHub.
Та же ошибка возникает. Однако плагин работает нормально.
В компании, если установить плагин discourse-rating, он не запустится после перезапуска через Docker.