Não, não havia o item “para sempre” naquela lista. Ainda não alteramos o conteúdo dessa lista. O que fizemos foi tornar o campo “Ativado até” obrigatório. Por causa disso, agora é impossível ativar o Modo Lento para sempre.
E sim, foi uma decisão de design consciente. Se alguém ainda precisar de um Modo Lento infinito, a solução seria simplesmente defini-lo muito distante no futuro.