Nascondere i campi utente personalizzati?

In seguito alla mia precedente domanda sull’inserimento della data di nascita in un campo utente per la conformità con le leggi statunitensi sui social media, è possibile nascondere un campo utente personalizzato ai moderatori ma non agli amministratori, nel modo in cui è possibile nascondere l’email e l’IP? Raccogliere la data di nascita per la conformità con le leggi statunitensi ed esporla liberamente ai moderatori sembrerebbe non essere conforme al GDPR (e ad alcune leggi statali statunitensi).

Ho trovato questo componente tema non mantenuto e potenzialmente non funzionante ma nient’altro che sembrasse nascondere i campi utente: Hidden User Fields