¿Cómo puedo cambiar los iconos de Discourse por otros?

Quiero cambiar por iconos de Android o por iconos de luz.

¿Te refieres a iconos o emojis?

Si te refieres a emojis, busca la configuración del “conjunto de emojis”:

En cuanto a los iconos, creo que los iconos estándar de Discourse son demasiado rústicos, quiero cambiarlos por iconos más ligeros o más parecidos a los de iOS o Android

como este

Material Symbols and Icons - Google Fonts

No puedes simplemente cambiar de font-awesome a otro conjunto, necesitarás cargar tus nuevos iconos y reemplazar los actuales uno por uno.