Como adicionar e remover uma Tag em um plugin

Na verdade, este não é um tópico duplicado, pois fiz outra pergunta sobre “Flag” e esta pergunta está relacionada a “Tag”. Estou tentando usar as funções no desenvolvimento de um plugin.

Como estou desenvolvendo um plugin e verifiquei todos os recursos possíveis, não encontrei uma função relevante que me ajude a adicionar e remover uma tag para a postagem.