Existe algum atalho para adicionar isso>
<del>delete</del>
delete
<ins>insert</ins>
insert
para mais: Discourse BBCode
E agora:
<mark> marca </mark>
também para amarelo
Marrom no tema escuro padrão, aparentemente! 
Se você precisar de mais cores, pode envolver o texto em spans assim:
<span data-theme-red>este texto ficará vermelho</span>
E personalizar a cor com CSS, como:
[data-theme-red] {
background-color: red;
}
Você pode ver um exemplo ao vivo aqui, onde defini cores para destacar peças de monociclo devolvidas, quebradas ou roubadas em um tópico da wiki: 📜 [Wiki] Schlumpf hub serial numbers reference - Unicycles and Equipment - Unicyclist.com
Eu nem considerei as mudanças no tema escuro. Deveria ter ficado com: 
<mark> marca </mark>
marca
Ao alternar para o tema air-dark no meta, o destaque de marca é um tom adorável de lilás.