Então, pesquisei e encontrei isso:
No entanto, acredito que, como o grupo /g/moderators é automático, não consigo tornar alguém proprietário. Ou eu perdi algo? Devo apenas criar um novo grupo e colocar os moderadores lá?
Olá @incapaz,
Isso está correto. 
Este é o comportamento esperado. Você não pode adicionar um proprietário de grupo a este grupo.
Se você quiser proprietários no grupo de moderadores, crie um novo grupo como você mesmo disse.