Как найти ошибки плагина

Вы можете проверить это в инспекторе JavaScript в вашем браузере — он обычно показывает ID проблемного компонента темы (насчёт плагинов не уверен). Также можно посмотреть логи на наличие ошибок Rails и определить виновника по путям к файлам, указанным в ошибке.