Also grundsätzlich: Wie würde ich jemanden von der Konsole aus wieder freischalten?
Meinst du das Dashboard? Falls ja, gehe zu Admin/users, klicke auf den Benutzer, den du wieder entsperren möchtest, scrolle nach unten zu der Stelle, an der „Suspended?
Wenn du die Rails-Konsole meinst, könnte es so einfach sein, ein einzelnes Feld im Datensatz zu ändern und zu speichern. Du kannst jedoch im User-Modell nachschauen, ob eine entsprechende Funktion dafür definiert ist.
Es gibt ein Thema zu Massenvorgängen, das vielleicht einen Hinweis liefert.