Как обновить и разблокировать все группы?

Вероятно, проще всего изменить уровни доверия (TL) групп через интерфейс, но если их очень много, можно идентифицировать их в консоли Rails.

Вот руководство по сбросу уровней доверия:

https://meta.discourse.org/t/administrative-bulk-operations/118349#ensure-all-users-are-at-their-automatic-trust-level-18

Предупреждение: это заставит всех пользователей начать заново с самого начала.