Se você tiver vários formulários habilitados para uma única categoria, não é intuitivo que haja um menu suspenso para você selecionar um formulário. Ao criar um novo tópico, ele preenche automaticamente o primeiro modelo de formulário, o que novamente, se você não sabe o que está vendo, não perceberia que pode haver outros formulários.
Quando você desmarca o formulário, você vê o texto “Selecionar modelos de formulário”, que está claro para mim que há uma lista de formulários que eu escolho. O compositor ainda mostra o formulário, mesmo que nenhum seja selecionado. É aqui que eu concordaria, @iamntz, sobre ter a opção de mudar para nenhum modelo.