Dockerインストールでローカルプラグインディレクトリを使用することは可能ですか?

まさに当事者から、以下のURLを参照してください。

したがって、問題はローカル環境に起因しているか、現在のビルドでのリグレッションの可能性がありますが、後者の可能性は低いと思われます。