¿Es seguro reiniciar el host sin detener primero la aplicación explícitamente?
Sí, los servicios de Docker que gestionan el contenedor se detendrán de manera ordenada.
y para añadir a eso, Discourse se inicia automáticamente después del reinicio 
¿Es seguro reiniciar el host sin detener primero la aplicación explícitamente?
Sí, los servicios de Docker que gestionan el contenedor se detendrán de manera ordenada.
y para añadir a eso, Discourse se inicia automáticamente después del reinicio