Markdown!
Если под «raw» вы имеете в виду поле с названием raw, то вы смотрите на исходный код Markdown, который мы храним. В качестве примера, этот — JSON-эндпоинт для вашего последнего сообщения.
Поле raw там содержит именно тот текст, который вы набрали в редакторе Markdown, и мы храним его в неизменном виде, чтобы он был настолько «чистым», насколько это возможно.
Если же вы в общем смысле имеете в виду «сырой HTML», полученный путём парсинга без использования JSON-эндпоинтов, то вы можете преобразовать этот HTML в Markdown внешними средствами с помощью pandoc, как было предложено выше, или любого другого программного обеспечения.