Ho iniziato a lavorare su qualcosa di simile. Si basava su un servizio di deposito a garanzia esterno e su personale per gestirlo manualmente (anche se teoricamente potrebbe essere automatizzato).
L’integrazione con un servizio bidirezionale come PayPal potrebbe essere fatta, ma richiederebbe un bel po’ di lavoro. Penserei una settimana o due.