El núcleo necesita actualizarse, pero esa no es una opción en este momento

Soy responsable del soporte de un foro heredado. Una vez al año, los certificados SSL deben actualizarse y sigo una receta que me entregó el administrador anterior.
El último paso es ./launcher rebuild app
Este año descargó la versión más reciente pero luego se quejó de la arquitectura Kernel x86_64 detectada.
ERROR: Versión del Kernel 3.10.0-957.27.2.el7.x86_64 no soportada, por favor actualice a al menos 4.4.0

La actualización del Kernel no es una opción por ahora.

He intentado establecer la versión del foro a la que estamos ejecutando actualmente (¡adiós actualizaciones!) editando app.yml y estableciendo la línea de versión (también descomentándola)
version: 2.9.0.beta7

Esta vez no intentó descargar esa versión específica y todavía me quejo del kernel.

¿Cómo puedo volver a antes de mi primer intento? Supongo que necesito cambiar la cabeza en la carpeta git, pero hasta ahora no he podido averiguar dónde se guarda el repositorio en el disco.

Encontré este hilo: kernel-version-upgrade-required-when-manually-updating-discourse
Intentaré omitir la verificación y esperar lo mejor. Sin embargo, mi pregunta sobre cómo revertir sigue siendo válida.

Si solo necesitas actualizar el certificado SSL, no necesitas una reconstrucción. Actualiza los archivos y reinicia nginx desde dentro del contenedor, o simplemente reinicia el contenedor.

Ahora veo esto… Un año entero después, después de pasar horas en este problema. Lo agrego a las notas dejadas por el mantenedor anterior. ¡Sería mucho más simple si funcionara! (No hay razón para que no lo haga)

¡Gracias!