Настройка входящей электронной почты — одна из самых сложных задач для тех, кто размещает Discourse самостоятельно.
Если вы используете хостинг от Discourse, мы берём все эти настройки на себя. Однако для самостоятельно размещённого сайта это серьёзная задача как при первоначальной настройке, так и при дальнейшем обслуживании.
см.: Configure direct-delivery incoming email for self-hosted sites with Mail-Receiver
Также есть ещё несколько тем по этой проблеме.