Bonjour et bienvenue @Rory_D 
Les backticks servent à préformater du texte, ils afficheront donc ce qui se trouve à l’intérieur sans mise en forme supplémentaire.
Vous pouvez créer une version en bloc de code qui s’étend sur plusieurs lignes en utilisant trois backticks à la place :
Créez une couverture de livre de poche dans un style japonais des années 1970.
Elle doit être de science-fiction et légèrement irréelle.
Bien que vous cherchiez peut-être plutôt un style de citation ?
Créez une couverture de livre de poche dans un style japonais des années 1970. Elle doit être de science-fiction et légèrement irréelle.
Vous pouvez y parvenir en surlignant la partie du texte que vous souhaitez et en utilisant le bouton guillemet dans la barre de mise en forme de votre compositeur, ou en ajoutant manuellement un > au début de chaque nouvelle ligne que vous souhaitez inclure dans le bloc de citation :
> Créez une couverture de livre de poche dans un style japonais des années 1970. Elle doit être de science-fiction et légèrement irréelle.