Forse allestire un ambiente di sviluppo:
- Install Discourse for development using Docker
- Se usi macOS, considera: Install Discourse on macOS for development
- Per Ubuntu o Debian: Install Discourse on Ubuntu or Debian for Development
Ognuno di questi ti permetterà di usare Discourse tramite http://localhost:4200/ Queste opzioni usano tutte MailHog per testare SMTP senza inviare effettivamente email.
Aggiornamento: Ho riletto la domanda e vedo che vuoi permettere ad altre persone di usarlo. Non so se questa risposta aiuti davvero. 