Это можно изменить в настройках замены текста. Полагаю, строки находятся в js.categories.all и js.tagging.selector_all_tags соответственно. При использовании замены текста требуется обновление страницы браузера, а иногда даже очистка кэша браузера, чтобы изменения сразу отобразились.